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カテゴリー:食べ物の話

テーブルマナーのよくある間違い~食後にナプキンを畳んじゃダメ?

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テーブルマナーの中には「これがマナー違反なの!?」と意外に思うものも多くあります。 自分が家庭で教えられてきた「マナー」の中にもかなり間違いがありました。

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ウイスキー気軽にを飲んでみよう~お洒落にキメる必要はありません!

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ビールや焼酎、日本酒は抵抗なく飲むことができても、ウイスキーなどの洋酒は少し敷居が高い…そう感じられている方も多いのではないでしょうか? ウイスキー=高級というイメージを頭の中で定着させてしまっている方も多いでしょう。

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北海道はオリジナルカレーの宝庫!~スープカレーだけじゃありません

さらさらのカレースープの中に大きな具が入ったスープカレーは、札幌でブームとなり、道外にもお店ができるほどの人気メニューとなりました。 しかし、北海道のオリジナルカレーはそれだけではありません。

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バーベキューには霜降り肉よりも赤身がいい~安い肉を豪快に焼こう!

バーベキューを楽しむ家族

天気の良い日に外でバーベキュー…室内で楽しむ焼肉とはまた違った楽しみがあります。かつては夏に楽しむというイメージが強かったものの、最近では大型テント内で年間を通してバーベキューを楽しむことのできる施設も登場しています。

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下北沢の深夜のメシ屋がアツイ!~有名人にも会える...かも?

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「住みたい街トップ3」の常連、東京・下北沢。クリエイターが多く住んでいる地域だけに生活も不規則になりがちです。そんな下北沢ライフの強い味方、深夜でもしっかりご飯を食べられるお店を紹介します。

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食べ物の温度の常識を疑え~冷たいから揚げ・暖かいアイスがうまい!

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同じ食べ物でも、温度によって食感や味がまったく変わってしまいます。温かい方がおいしいもの、冷たい方がおいしいものをそれぞれ思い浮かべてみてください。

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食べ物の名前の意外な由来~ポン酢も天ぷらも日本語じゃなかった!?

悩む女の子

日常で当たり前に使っているさまざまな食べ物の名前。あまりにも自然に呼んでいることから、その名前のルーツについて気にすることすらないかもしれません。

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ドライフルーツは栄養満点~おいしく食べるためのちょっとしたコツ

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ドライフルーツはお好きですか!?普段あまり果物を食べない人にとっては特にありがたく手軽に食べられるものですが、実は忙しい現代人の栄養補給の強い味方でもあるんです。

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仙台名物の牛タンがおいしく食べられる東京の牛タンスポットはココだ

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東北・宮城県仙台市に数多くある名物料理のひとつといえば牛タンです。 出張や旅行で仙台に行ったときに食べるのを楽しみにしている人も多いですよね。最近、東京を中心に手軽に食べられるお店が増えているんです。

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ランチタイムは本当はとっても大切です~コンビニ弁当ばかりじゃダメ!

Chicken pasta salad

勤勉な日本人にとって、お昼ごはんに時間をかける人ってあんまりいないですよね? 特に都会に勤めている方はいかに早くご飯を済ませるかを第一に考えてしまいがちです。でも実はランチタイムってすごく大事なんです。

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知る蔵のTwitter~フォーローをお願います

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