ふんわりとした生地で色々なものを包んだクレープは、日本でも人気が高いお菓子の一つで、近年は生地が蕎麦粉のガレットも比較的ポピュラーになってきました。 ですが知名度の割に、フランスのどこで生まれたものか、本来はどういった具材が入っている…

海外旅行をするときの心配事の一つに宿泊先があります。 国内旅行であればその辺りをウロウロしたり、雑誌で見て電話で聞いてみることもできますが、違う国になると言葉の心配もありますし、きちんと予約されているかも気になりますよね。 もち…

イギリスが誇る名物「フィッシュ＆チップス」 世界中から料理がマズイと非難されているイギリスですが、その中でも誇れる名物が「フィッシュ＆チップス」です。 いまではイギリスだけではなく、ヨーロッパ、アメリカの定番のおやつとして浸透し…

イギリスの現代アートを語る上で欠かせないのがＹＢＡ（ヤング・ブリティッシュ・アーティスト）と呼ばれた世代の芸術家たちです。 彼らの過激で印象的な作品について知れば、今まで興味のなかった人も、現代美術に少しは魅力を感じるかもしれません。…

ブックメーカー投資は、大富豪以外は儲かりません。（儲からないどころか、庶民ではひたすら損をします） ここでは、ブックメーカー投資の情報商材に騙された筆者の経験を元に、この投資法がいかに間違っているかを説明します。 ブックメーカー…

司馬遼太郎が作り上げた現代の坂本竜馬像は果たして本当なのでしょうか？いや、どうやら違うようです。 脱藩をした何の権力も持たない彼がどうして国を動かすことができたのか？世界視野で歴史を見なければ真実はつかむことはできません。 教科…

日本人が大好きなリゾート「ハワイ」！あなたが知る綺麗で非日常の南国イメージの裏には、「生々しくも魅力的な風景」が広がっているのをご存知ですか？ 理想のリゾートはどんなイメージ？ 日本人にとって一度は行ってみたいリゾート地と言えばハワ…

イタリアのレストランで食事を終えると、ウェイトレスが必ず「デザートか食後酒はいかがですか？」と聞いてきます。 最初はこれがとても不思議でした。なぜデザートと食後酒を同列に並べるのだろうと思ったからです。 消化を助ける効果があると…

華やかな夜の街に生きるホストたち。しかし中には女性を騙すふとどきな輩もいるのも事実です。もしもあなたに言い寄ってきた男性がそんな悪人だったら大変！ もちろん良い人もいますが、まずはホストであるかどうかだけでも見抜いてみましょう。ここか…

筆者は津軽出身であり、ばりばりの津軽弁スピーカーです。 地元を離れ、都会で数年間過ごしましたが思わず口から出てしまった方言でたくさんの恥ずかしい思いをしました。 その体験談を元に、津軽弁の紹介や解説をしていきます。 両替を…